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    美味蒸茄子,家常做法让你轻松享受茄子是中国各地家宴常见的美味佳肴,有多种做法,其中蒸茄子是最常见的,这种简单而又美味的家常做法受到了许多人的喜爱。蒸茄子需要准备一些原料,如茄子、料酒、葱、姜、蒜、油等,在正式开始之前,需要把茄子洗净,然后把茄子切成约2厘米厚的薄片,放入一大碗中,加入料酒、盐、葱、姜、蒜等调料,腌制20分钟以上。当准备好的茄子放入蒸锅中,在开启蒸锅之前要先放入一小碗清水,以免茄子烤焦。把茄子放入蒸锅中,然后淋上一小勺油,开启蒸锅,大火蒸67分钟,蒸好的茄子变得软烂,口感滑嫩。蒸茄子非常简单

    科技 2024-05-05