日期：2024-05-02 栏目：文化 阅读：

烹饪鱿鱼仔的做法，四川烹饪简单又美味

BBB鱿鱼仔是一道受欢迎的家常菜，美味它的做法简单，多人口味也非常美味。做法从材料上看，简单鱿鱼仔非常适合家庭烹饪，除了鱿鱼仔，还需要准备一些调料，如葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、酱油等，这些材料都是家常菜中必不可少的。

第一步，将鱿鱼仔清洗干净，把头和尾去掉，用清水冲洗几遍，将其中夹杂的泥沙清理干净。

第二步，将剩下的材料准备好，葱、姜、蒜切成薄片，白糖调成汤汁，醋、盐、酱油准备好。

第三步，将鱿鱼仔放入热水中，煮至变熟，然后用凉水浸泡，把外壳变软。

第四步，将鱿鱼仔放入热油中，炸至表面金黄，捞出沥干油。

第五步，将鱿鱼仔放入锅中，加入葱、姜、蒜薄片，炒出芳香，再加入酱油、白糖、醋、盐继续炒，将汤汁炒得浓稠。

第六步，将鱿鱼仔放入汤汁中，煮至汤汁浓稠，即可出锅。

做法简单，口味极佳，鱿鱼仔可以搭配米饭、面条等，也可以当作小吃，是家庭烹饪的理想之选。朋友聚餐时，也可以用鱿鱼仔做法做出一道受欢迎的家常菜来招待客人，无论是什么场合，鱿鱼仔都是一道不错的家常菜。